ĐẶT HÀNG NHANH: 077 76 79 418 

Bông Cải Xanh cùi ngắn

Bông Cải Xanh cùi ngắn
bong-cai-xanh-cui-ngan - ảnh nhỏ  1 bong-cai-xanh-cui-ngan - ảnh nhỏ 2 bong-cai-xanh-cui-ngan - ảnh nhỏ 3 bong-cai-xanh-cui-ngan - ảnh nhỏ 4

TÊN SẢN PHẨM : Bông Cải Xanh cùi ngắn

GIÁ BÁN LẺ : Liên hệ 077 76 79 418

Bông cải xanh hoặc súp lơ xanh, là một loại cây thuộc họ cải, có hoa lớn ở đầu, thường được dùng như rau. Bông cải xanh thường được chế biến bằng cách luộc hoặc hấp, nhưng cũng có thể được ăn sống như là rau sống trong những đĩa đồ nguội khai vị.

 

14 lợi ích sức khỏe hàng đầu của bông cải xanh

 
bong_cai_xanh_cui_ngan_2

 

Bông cải xanh được chia làm ba loại chính gồm súp lơ xanh, bông cải mầm, súp lơ tím. Đây là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Sau đây là 14 lợi ích mà bông cải xanh mang lại.

1. Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất sinh học

Một trong những lợi ích lớn nhất mà bông cải xanh mang lại chính là hàm lượng các chất thiết yếu cao. Lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ và một số hợp chất sinh học có trong bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe. Bông cải xanh chứa nhiều vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin B9 (Folate) và một số khoáng chất như Kali, Phốt-pho và Selen.

Bông cải xanh có thể ăn tươi hoặc nấu chính, cả hai cách sử dụng này đều có lợi cho sức khỏe nhưng có thành phần dinh dưỡng khác nhau. Những phương pháp chế biến khác nhau như luộc, xào hoặc hấp có thể thay đổi thành phần dinh dưỡng của chúng, đặc biệt là vitamin C, protein và đường. Hấp chín là phương pháp giúp bảo tồn được các chất dinh dưỡng tốt nhất.

Tuy vậy, việc hấp chín hay ăn tươi đều cung cấp lượng vitamin C tốt cho cơ thể. Khoảng 78g bông cải xanh nấu chín sẽ cung cấp 84% nhu cầu năng lượng tối thiểu cho cơ thể.

2. Chứa những chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ sức khỏe

Chất oxy hóa có trong bông cải xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bảo khỏi những tổn thương do các gốc tự do gây ra, giúp giảm viêm và bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh lý.

Bông cải xanh chứa nhiều glucoraphanin, đây là một hợp chất được chuyển hóa thành sulforaphane ở hệ tiêu hóa và có tác dụng chống oxy hóa. Các nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật cho thấy sulforaphane làm giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, giảm stress oxy hóa và các bệnh mãn tính. Tuy nhiên các nghiên cứu này cần có thêm thời gian để chứng minh có lợi trên cơ thể người.

Lutein và zeaxanthin cũng là những hợp chất chống oxy hóa có trong bông cải xanh. Chúng có tác dụng bảo vệ những tế bào mắt khỏi tổn thương oxy hóa

bong_cai_xanh_cui_ngan_5

3. Chứa các hợp chất sinh học giúp giảm hiện tượng viêm trong cơ thể

Các hợp chất sinh học được tìm thấy trong bông cải xanh đã được chứng minh làm giảm hiện tượng viêm ở mô cơ thế. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy, bông cải xanh chứa Kaempferol (là một flavonoid) có tác dụng chống viêm hiệu quả.

Một nghiên cứu ở những đối tượng sử dụng thuốc lá cho thấy những người bổ sung bông cải xanh trong chế độ ăn giúp làm giảm hiện tượng viêm. Những kết quả nghiên cứu này cho thấy tác dụng giảm viêm của bông cải xanh là rất đáng mong đợi, tuy nhiên cần có thêm nghiên cứu sâu hơn để chứng minh tác dụng của nó.

4. Bông cải xanh có tác dụng chống lại một số bệnh ung thư

 

Bên cạnh những tác dụng giảm viêm và chống oxy hóa, một số hợp chất trong bông cải xanh có thể giúp giảm tổn thương mãn tính của một số mô trong cơ thể. Bông cải xanh đã được nghiên cứu cho thấy tác dụng giảm nguy cơ ung thư ở một số cơ quan như ung thư vú, tuyến tiền liệt, dạ dày, thận, bàng quang.

Mặc dù các nghiên cứu này chỉ ở mức nhỏ lẻ nhưng cũng rất đáng khích lệ. Cần có những nghiên cứu mạnh hơn để chứng minh vai trò của các hợp chất trong bông cải xanh giúp điều trị hoặc phòng ngừa ung thư.

5. Tăng khả năng kiểm soát đường huyết

Sử dụng bông cải xanh có thể giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn ở những bệnh nhân đái tháo đường. Cơ chế của các hợp chất vẫn chưa rõ ràng nhưng dường như có liên quan đến các chất chống oxy hóa có trong bông cải xanh.

Tình trạng đề kháng insulin được cải thiện đáng kể ở những bệnh nhân đái tháo đường type 2 có sử dụng bông cải xanh. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy nồng độ đường huyết và mức độ tổn thương tế bào tụy ở chuột giảm đáng kể khi được cho ăn các chất chiết xuất từ bông cải xanh. Nguồn chất xơ từ bông cải xanh cũng giúp làm giảm lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh đái tháo đường.

bong_cai_xanh_cui_ngan_6

6. Bông cải xanh có thể giúp nâng cao sức khỏe tim mạch

Một số nghiên cứu cho thấy bông cải xanh có thể cải thiện chức năng tim mạch. Nồng độ cholesterol và triglycerid cao là những yếu tố nguy cơ khởi phát các bệnh lý tim mạch. Việc sử dụng bông cải xanh trong bữa ăn cho thấy không chỉ làm giảm đáng kể nồng độ triglyceride và LDL cholesterol mà còn tăng nồng độ HDL cholesterol có lợi. Điều này giúp loại bỏ các nguy cơ về bệnh tim mạch cũng như xơ vữa mạch máu.

Một số chất chống oxy hóa trong bông cải xanh được nghiên cứu còn có thể giúp giảm nguy cơ bệnh nhồi máu cơ tim gây ra. Các nghiên cứu trên chuột được làm ngưng tim nhân tạo, sau đó được cho ăn bông cải xanh giúp giảm tổn thương và stress oxy hóa ở mô tim.

7. Bông cải xanh giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm táo bón

Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho hệ tiêu hóa. Các vi khuẩn có lợi là một thành phần quan trọng trong chức năng tiêu hóa của ruột. Việc sử dụng nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa có trong bông cải xanh giúp bảo vệ hàng rào lợi khuẩn và ổn định chức năng của hệ tiêu hóa.

Lượng chất xơ trong bông cải xanh giúp làm mềm phân hơn, dễ đại tiện và phòng ngừa táo bón.

8. Cải thiện sa sút trí tuệ và tăng cường chức năng não bộ

Các chất dinh dưỡng và hợp chất sinh học trong bông cải xanh có tác dụng làm giảm quá trình lão hóa của não bộ, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ chức năng mô não và thành kinh.

Một nghiên cứu trên 960 người lớn tuổi sử dụng bông cải xanh hàng ngày giúp cải thiện trí nhớ và giảm hiện tượng lão hóa của hệ thần kinh. Một nghiên cứu khác trên động vật được điều trị bằng Kaempferol chiết xuất từ bông cải xanh giúp giảm tỷ lệ tổn thương não và giảm viêm mô thần kinh sau khi gây đột quỵ nhân tạo.

Hợp chất Sulforaphane có hoạt tính sinh học mạnh giúp tăng cường trao đổi oxy và chức năng não bộ

bong_cai_xanh_cui_ngan_7

9. Bông cải xanh giúp làm chậm quá trình lão hóa

Các stress oxy hóa và giảm chức năng trao đổi chất là những nguyên nhân gây nên quá trình lão hóa ở người. Mặc dù, quá trình này diễn ra tự nhiên và không thể tránh khỏi những chế độ ăn tốt có cũng góp phần vào biểu hiện duy truyền cũng như sự hình thành nên các bệnh lý liên quan đến lão hóa.

Nghiên cứu cho thấy sulforaphane là một hợp chất quan trọng có trong bông cải xanh giúp cải thiện quá trình lão hóa thông qua tăng cường biểu hiện các gên chống oxy hóa. Tuy nhiên vẫn cần nhiều nghiên cứu ở người để chứng minh được mối quan hệ này một cách rõ ràng hơn.

10. Tăng cường hệ miễn dịch thông qua tác dụng của vitamin C

Hệ thống miễn dịch ở người được cấu tạo khá phức tạp và cần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu để nâng cao hiệu quả làm việc của hệ miễn dịch.

Vitamin C là một chất thiết yếu cho quá trình này và bông cải xanh chứa hàm lượng vitamin C cực kì cao. Nghiên cứu đã chứng minh rằng vitamin C đóng vai trò trong việc phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh lý khác nhau, việc cung cấp 100 – 200mg vitamin C giúp ngăn ngừa một số bệnh nhiễm trùng.

11. Bông cải xanh giúp nâng cao sức khỏe răng miệng

Lượng vitamin C và canxi có trong bông cải xanh là hai chất dinh dưỡng giúp bảo vệ sức khỏe răng miệng hiệu quả. Chúng giúp giảm nguy cơ của bệnh nha chu. Kaempferol có trong bông cải xanh cũng có tác dụng bảo vệ răng miệng khỏi bệnh lý này. Bên cạnh đó, hợp chất sulforaphane được tìm thấy trong bông cải xanh giúp giảm nguy cơ ung thư ở miệng họng.

Ăn bông cải xanh được cho rằng giúp loại bỏ các mảng bám và làm trắng răng. Tuy nhiên, về mặt bằng chứng khoa học vẫn chưa có đủ bằng chứng để chứng minh tác dụng này.

12. Bông cải xanh giúp bảo vệ hệ thống xương khớp

Bông cải xanh chứa nhiều vitamin K và canxi, đầy là những thành phần thiết yếu cho hệ xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, bông cải xanh còn chứa phốt pho, kẽm, vitamin A và C cũng góp phần trong bảo vệ xương của cơ thể. Hợp chất sulforaphane có trong bông cải xanh cũng giúp ngăn ngừa viêm xương khớp.

 

13. Những chất dinh dưỡng trong bông cải xanh có lợi trong thai kỳ

bong_cai_xanh_cui_ngan_8

Thai kỳ khỏe mạnh cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Trong đó, bông cải xanh chứa nhiều vitamin nhóm B, đặc biệt là B9 (folate) là một chất thiết yếu cho sự phát triển của hệ thần kinh thai nhi.

Việc sử dụng bông cải xanh giúp tăng lượng folate giúp thai phụ dự phòng được các dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Một số nghiên cứu cho thấy bông cải xanh giúp tăng cường phát triển nhận thức ở trẻ sơ sinh.

14. Bông cải xanh giúp bảo vệ da khỏi tổn thương từ ánh nắng mặt trời

Các bức xạ cực tím từ mặt trời là nguyên nhân phổ biến gây nên ung thư da ở người. Những hợp chất có trong bông cải xanh giúp cơ thể chống lại những tác hại từ tia UV này.

Các nghiên cứu trên động vật sử dụng các hợp chất chiết xuất từ bông cải xanh làm giảm tỉ hình thành và phát triển ung thư da do tia UV ở chuột. Bên cạnh đó, một số nghiên cứu cho thấy tác dụng bảo vệ tổn thương da của các hợp chất trong bông cải xanh sau khi tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời.

Tóm lại, bông cải xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm viêm, giúp kiểm soát đường huyết, tăng cường hệ miễn dịch và hệ tim mạch. Tuy nhiên, cần cung cấp đủ các chất dinh dưỡng từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau để có một chế độ ăn hợp lý và tốt cho sức khỏe.

CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG

Nhằm phục vụ các bạn có được sự tiện lợi tối đa trong việc mua sắm, Cửa hàng rau cũ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành Sài Gòn với chi phí ship tối ưu nhất có thể.



1. Chính sách:

Để đảm bảo rau, củ, quả luôn được tươi ngon theo đúng tiêu chí thực phẩm tươi ngon trong ngày nên Cửa hàng rau cũ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn hoạt động theo mô hình nhận đặt hàng trước từ các bạn sau đó mới tiến hành thu hoạch.

 2. Địa điểm giao hàng:

Cửa hàng rau cũ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn sẽ giao sản phẩm đến tận nơi cho các bạn nào mong muốn hoặc các bạn có thể mua hàng tại địa điểm sau: 

Cửa hàng rau củ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn.

Địa chỉ: 18B Đường 762 Hồng Bàng, Phường 1, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.

(Các bạn vui lòng gọi điện thoại trước khi đến)

3. Thời gian giao hàng:

Cửa hàng rau cũ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn giao hàng từ thứ hai đến Chủ nhật hàng tuần (Bên mình giao hàng luôn cả ngày lễ tết nên các bạn cứ an tâm mà mua sắm và mua những món mình thích) trong khung giờ từ 05h sáng đến 22h00 đêm với hóa đơn trên 50.000đ.

Khung giờ đặt hàng và nhận hàng:

- Đặt hàng trước 14 giờ, nhận hàng sáng ngày hôm sau hoặc do các bạn chỉ định thời gian vào buổi sáng (Đối với mình khách hàng vẫn là ưu tiên số 1 laughing)

- Đặt hàng sau 14 giờ, nhận hàng vào chiều ngày hôm sau hoặc do các bạn chỉ định thời gian vào buổi chiều.  

Ví dụ: Các bạn đặt hàng trước 14 giờ thứ ba nhận hàng trong sáng ngày thứ tư, đặt hàng sau 14 giờ thứ ba nhận hàng trong chiều thứ tư.

( Nói vậy chứ có hàng là mình sẽ giao ngay và giao liền cho các bạn, để các bạn không phải chờ đợi lâu đâu tongue-out )
 
4.Phí Vận chuyển:

Đơn hàng tính phí vận chuyển khi giá trị tối thiểu dưới 250.000đ: 

Phí vận chuyển 20.000đ cho đơn hàng dưới 250.000đ trong các quận: Quận 3, Quận 5, Quận 6, Quận 10, Quận 11.

Phí vận chuyển 25.000đ cho đơn hàng dưới 250.000đ trong các quận: Quận 1, Quận 4, Quận 7, Quận 8, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú, Quận Bình Chánh.

Phí vận chuyển 30.000đ cho đơn hàng trong các quận, huyện: Quận 2, Quận 9, Quận 12, Quận Thủ Đức, Huyện Hóc Môn, Huyện Nhà Bè.

Các đơn hàng ngoài thành phố Hồ Chí Minh, bên mình sẽ tính theo bảng giá của Viettel Post smile

Phí vận chuyển sẽ được thông báo tại thời điểm “Xác nhận đơn hàng” hoặc khi mình gọi điện thoại để xác nhận đơn hàng của các bạn.

Miễn phí vận chuyển cho các đơn hàng từ 250.000đ trở lên ngoại trừ các quận, huyện ngoại thành: Quận 9, Quận 12, Thủ Đức, Nhà Bè, Hóc Môn sẽ tính phí 30.000đ, riêng khách hàng V.I.P hoặc vài trường hợp đặc biệt tiếp giáp các khu vực Quận 11 sẽ miễn phí hoàn toàn hoặc giảm một phần theo quy định của Cửa hàng rau cũ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn.

CHÍNH SÁCH ĐỔI TRẢ HÀNG

Cửa hàng rau cũ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn cam kết dịch vụ hậu mãi về việc đổi trả hàng nhằm đem lại sự hài lòng cho các bạn.

  • Cửa hàng rau cũ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn luôn luôn cố gắng mang đến cho các bạn những sản phẩm tốt nhất, tươi ngon nhất. Tuy nhiên, trong quá trình vận chuyển cũng có những sự cố xảy ra ngoài ý muốn. Nhằm tạo sự an tâm và tin tưởng cho các bạn khi mua thực phẩm tại Cửa hàng rau cũ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn, bên mình có chính sách đổi trả những sản phẩm không đảm bảo chất lượng khiến cho các bạn không hài lòng.

    Các bạn sẽ được đổi trả hàng trong các trường hợp sau đây:

    • Hàng giao không đúng với hàng đã đặt.
    • Hàng chất lượng kém.
    • Nhân viên giao hàng có thái độ không đúng.
    Thời gian đổi trả hàng:
    • Các loại sản phẩm khô: 24 tiếng kể từ ngày nhận hàng.
    • Các loại trái cây, rau củ quả: 4 tiếng kể từ ngày nhận hàng.

    Để đảm bảo quyền lợi cho các bạn, bên mình khuyến khích các bạn kiểm tra kỹ tình trạng sản phẩm và hóa đơn trước khi nhận hàng. 

    Nếu sản phẩm không đúng như thông tin mua hàng, ảnh hưởng bởi quá trình vận chuyển, các bạn có thể từ chối nhận hàng và thông báo ngay cho bộ phận hỗ trợ khách hàng – Hotline: 0908 161 398 để được hướng dẫn xử lý.

    *Chính sách đổi trả sản phẩm không áp dụng với các sản phẩm do các bạn không bảo quản đúng.*

Phản hồi

Người gửi / điện thoại

Nội dung

 

  bong cai xanh cui nganbong cai xanh da latbong cai xanh sach

SẢN PHẨM CÙNG LOẠI

bang_hieu_6

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ CHÂU KHOA NGUYỄN

Mã số thuế: 0315092332

Địa chỉ: số 439 Đường Bến Phú Lâm, Phường 9, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh.

 Email : chaukhoanguyen418@gmail.com

laughing Liên hệ đặt hàng: 077 76 79 418 (Ms Uyên)

smile Giao hàng tất cả các giờ trong ngày.

 Mở cửa: Tất cả các ngày trong tuần từ 6:00 AM - 22:00 PM

LIÊN KẾT NHANH
BẢN ĐỒ
.

Thành lập năm 2017 Cửa hàng rau củ sạch Đà Lạt - Châu Khoa Nguyễn đã đăng ký bản quyền.paypal

1
Bạn cần hỗ trợ?
Hãy chat với chúng tôi